冷蔵庫にソーセージしかなくても!超時短簡単おいしいパスタランチ
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最近定期野菜でしか食材を調達してないから、どうしてもお肉を買い忘れる、、、今日はたまたまソーセージだけあったから、ナポリタン。
材料(一人分):
- ソーセージ(ベーコンでもいいと思います)3本くらい
- 玉ねぎ4分の1
- ピーマン2つ
- ケチャップ大さじ3~4(明宝トマトケチャップ使用)
- 赤ワイン大さじ2
- 塩胡椒
- スパゲッティ
- スパゲッティを塩水で茹で始める(マイナス2分くらい)
- 茹でている間に、野菜を千切り、ソーセージを一口大にカットする
- パスタが茹で上がる3分前くらいにフライパンを強火で熱してソーセージを炒める→玉ねぎ→ピーマンの順で強火で炒める
- 赤ワイン・ケチャップをいれて塩胡椒をふって、茹で上がったスパゲティを水気をざるに上げてすぐにいれる(水気は切り過ぎずに!!)
- 強火のままパスタとケチャップをからめて、水気が飛んだら完成
申し訳ございません、このリンクは現在利用できないようです。のちほどお試しください。
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