ターゲット
少なからず料理をしたことがある方むけです。レシピの工程に写真をつけていないので、塩や醤油の適量がわからない方には向いていません。
少しでも料理をしていて、基本的な味付けの適量がわかる方や今までの料理をもっと美味しく作りたいという方のためにレシピを載せています。
質問
質問がある方は、各レシピのコメントに投稿してください。時間がある時に返事をします。
ビデオ
基本的な下ごしらえには時間があるときにYouTubeのビデオをアップロードしていきたいと思っています。フルタイムワーカーなので、更新は遅くなると思います。
パンのレシピ
パンやデザートのレシピは中級〜上級者向けです。生地の見極めや発酵に慣れている方はお使いください。